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La obesidad infantil se ha convertido en un grave problema de salud que, según datos emitidos por la OMS en Septiembre del 2015, afecta a más de 43 millones de niños en todo el mundo. En España se estima que aproximadamente el 40% de los niños tienen sobrepeso.

¿Cuáles son las causas?

La causa de la obesidad infantil no es un único factor o un solo comportamiento sino muchos, como los hábitos de alimentación, el estilo de vida, el ambiente, la genética y algunas afecciones.

1 | Una alimentación desequilibrada por malos hábitos y comportamientos aprendidos.
Los bebés y los niños pequeños responden a las señales de hambre y saciedad, de manera que no consumen más calorías de las que su cuerpo necesita. Ellos dejan de comer en cuanto su cuerpo les indica que han consumido lo suficiente. Pero, a veces, los adultos les obligan a terminar con todo lo que hay en su plato forzándolos a ignorar su saciedad y a comer todo lo que les sirven. Todavía hay personas que creen que el niño “gordito” es un niño bien alimentado. Sin embargo, esto no se trata más que de un mito erróneo; en ningún caso la obesidad es sinónimo de salud, sino todo lo contrario.

obesidad_infantil_comidas_sanasLa manera como se come cuando se es niño afecta tremendamente al comportamiento alimentario del adulto. Cuando un comportamiento se repite durante muchos años, se convierte en hábito y éste afecta a lo que comemos, cuándo lo comemos y cuánto comemos. Estos hábitos aprendidos pueden llevar a comer aunque no tengamos hambre o a seguir comiendo aunque ya estemos saciados. El entorno familiar, los amigos y los colegios, entre otros, influyen en los hábitos alimentarios y el comportamiento con respecto a la alimentación de los niños.

Muchos estudios demuestran que los niños de hoy ingieren más calorías pero de peor calidad que los niños de hace años. Los cambios en las últimas décadas en el estilo de vida y las opciones de alimentos han provocado el aumento de la obesidad entre los niños entre otras cosas porque están rodeados de muchas cosas que los llevan fácilmente a comer en exceso.

Entre las causas responsables de malos hábitos y de comportamientos aprendidos inadecuados podemos citar, por ejemplo:

  • Los alimentos ricos en grasas y/o azúcares suelen presentarse en porciones de tamaños grandes y esto puede hacer que los niños ingieran más calorías de las necesarias antes de sentirse llenos.
  • Los anuncios comerciales muchas veces provocan que los niños elijan alimentos poco saludables: dulces, refrescos, comida “rápida”, alimentos ricos en grasas…
  • La utilización de alimentos como “recompensa”o cómo recurso para aliviar su tristeza.
  • Las máquinas dispensadoras de comida y refrescos que hay en algunos colegios y las tiendas con algunos alimentos que sirven como tentempié rápido no suelen proveer de alimentos  muy saludables.
  • La falta de tiempo para planear y preparar comidas saludables tiene como consecuencia que los niños coman más alimentos procesados y comidas rápidas que, en general, son menos saludables que las comidas preparadas en casa.
  • Si los padres tienen unos hábitos alimentarios insanos el niño adoptará los mismos hábitos condicionando la aparición de obesidad.

Tanto la familia como los colegios y la comunidad tienen un papel fundamental en el aprendizaje de los buenos hábitos alimentarios.

Overweight Brother and Sister on a Sofa Eating Takeaway Food and Watching the TV2 | La falta de actividad física
La mayoría de los niños pasan demasiado tiempo delante de una pantalla: televisión, ordenador, videojuegos, teléfonos… Todas estas actividades que requieren tan poca energía sustituyen, a menudo, a las actividades físicas saludables. El resultado es que los niños tienen una vida sedentaria que además de disminuir el consumo de energía obstaculiza su desarrollo muscular.

Lejos de pretender convertir a todos los niños en atletas, sí debemos estimularles a practicar una actividad física sana como montar en bicicleta, correr, practicar algún deporte que les guste…

3 | Genética
Se han identificado genes implicados en el desarrollo de la obesidad; de manera que, hay niños con un mayor riesgo a padecer obesidad debido a que han heredado de sus padres genes que les predisponen a ello. Pero, la genética no es la única causa de su obesidad,  para convertirse en obesos, también deben comer más calorías de las que necesitan para crecer y obtener energía. Hay estudios que apoyan la tesis de que con las mismas características genéticas es posible permanecer con normopeso o hacerse obeso por la influencia del ambiente.

La obesidad  también está relacionada con otros trastornos genéticos.


Checking thyroids4 | Causas médicas
Algunas afectaciones médicas pueden aumentar el riesgo de que un niño desarrolle obesidad; tal es el caso, por ejemplo, del hipotiroidismo, de alteraciones hormonales o trastornos emocionales.

Del mismo modo, ciertos medicamentos utilizados para el tratamiento de algunas enfermedades también incrementan el riesgo de obesidad (por ejemplo, esteroides o anticonvulsivos).

Repercusión en la salud física del niño

Un niño con sobrepeso u obesidad tiene más propensión a tener obeso o tener sobrepeso en la edad adulta, lo que predispone a padecer ciertas enfermedades de diversa gravedad. Los niños obesos están sufriendo problemas de salud que antes sólo solían diagnosticarse en las personas adultas. Cuando estas afecciones se desarrollan en la niñez, con frecuencia se vuelven más graves cuando el niño se convierte en un adulto.

Entre las posibles repercusiones que pueden aparecer en el niño obeso se encuentran:

1. Alteraciones metabólicas

  •  Aumento de los niveles de colesterol en sangre.
  • Aumento de los niveles de triglicéridos en sangre.
  • Diabetes.
  • Resistencia a la insulina.
  • Hiperinsulinismo (secreción excesiva de insulina).

2. Alteraciones en el aparato locomotor

  • Dolor y rigidez articular.
  • Dolor de espalda, caderas, rodillas y/o tobillos.
  • Dolores musculares.
  • Mayor riesgo de fracturas; sobre todo, de tobillo.

3. Alteraciones vasculares

  • Hipertensión.
  • Enfermedades cardíacas.
  • Aumento del riesgo de sufrir accidentes cerebrovasculares en la edad adulta.

4. Afectación respiratoria: Apnea del sueño: consiste en la alteración de la respiración normal durante el sueño que, con frecuencia, tiene como consecuencia la presencia de somnolencia durante el día, cansancio, déficit de atención y bajo rendimiento escolar.

5. Infecciones cutáneas: debido a que se producen pliegues en la piel dejando zonas difíciles de limpiar correctamente y expuestas a una sudoración excesiva y con humedad prácticamente constante.

6. Alteraciones menstruales: las niñas con obesidad son más propensas a no tener períodos menstruales regulares.

Una pérdida de peso moderada puede mejorar e incluso hacer desaparecer alguna de todas las afecciones expuestas.

Repercusión en su salud psicológica

El dicho de que las personas gordas son felices es, sobre todo en los niños, más un mito que una realidad. Debido a los mensajes que reciben, los niños, ya a temprana edad, consideran a los obesos como menos deseables que los delgados.

El daño emocional provocado por el sobrepeso en la niñez puede ser considerable y continuado en el tiempo; el estigma social asociado a la obesidad está profundamente arraigado y en muchas ocasiones, es difícil que muchos niños con obesidad escapen de él. Las burlas que sufren les marcan para una etapa posterior complicada que es la adolescencia en la que uno de los aspectos fundamentales para que se desarrolle con normalidad es la sensación de sentirse bien con su cuerpo.

1. Baja autoestima
Los niños obesos frecuentemente tienen una baja autoestima que se va agudizando conforme llegan a la adolescencia;  nueve de cada diez niños obesos desarrollan una percepción negativa de su imagen corporal, se sienten avergonzados de su aspecto.

El día a día de un niño obeso puede ser muy difícil debido a las burlas, los apodos por parte de sus compañeros, el ver que no le eligen para los juegos en equipo, la dificultad de hacer amigos nuevos… todo ello, provoca muy a menudo una baja autoestima que, muchas veces, ocasiona problemas en el rendimiento académico.

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2. Discriminación, exclusión social
Los niños obesos tienen muchas probabilidades de no ser aceptados por un grupo únicamente por su peso sufriendo dificultades para hacer amigos.  El origen de este rechazo esté en factores culturales que identifican la delgadez como perfección.  Además, la percepción que tienen de sí mismos les influye en la relación con los demás empeorando, todavía más, la situación.

Este motivo puede ser tan lesivo más que las enfermedades físicas que se asocian a la obesidad.

depresion-infantil (1)3. Depresión
Los niños obesos también son más propensos a la ansiedad y la depresión; se calcula que el riego de desarrollar depresión aumenta en un 55% en los niños obesos.

La baja autoestima, la discriminación, la dificultad para hacer amigos… provocan que el niño no se adapte, se sienta diferente a los demás, se sienta solo y vivir esta situación día a día durante, a veces, mucho tiempo puede hacer que se entristezca, se encierre en sí mismo y acabe desarrollando una depresión clínica.

4. Uso de la comida como “consuelo”
La discriminación y la imagen negativa que tienen de sí mismos muchas veces, tienen como consecuencia el aislamiento social que, de manera paradójica, les lleva a refugiarse en la comida como fuente de consuelo, como un refugio en búsqueda de su bienestar emocional.

La presión por parte de los padres, los médicos y el entorno para que coman menos, el sentimiento de encontrase aislados y los cambios emocionales propios de su edad hace que muchos niños se sientan desbordados y no puedan evitar caer en esta paradoja.

El propósito de reducir el porcentaje de obesidad infantil está íntimamente relacionado con el entendimiento de sus causas y debe ir dirigido al asentamiento de buenos hábitos y de un estilo de vida saludable en los niños.  Cuando se aprenden los hábitos a edades tempranas, es difícil cambiarlos en la edad adulta.

Los programas para la prevención de la obesidad infantil deben involucrar tanto a la familia como a los colegios como a la industria alimentaria y al sistema sanitario para conseguir un efecto más duradero y deben tener como objetivo la sensibilización de la población sobre el problema que supone para la salud de los niños la obesidad.
habitossaludables-1La familia y el colegio son los que más influyen en las conductas alimentarias de los niños. La mayoría de los casos de obesidad infantil tienen su origen en los malos hábitos alimentarios aprendido de los padres. La labor que tienen los colegios es muy importante en cuanto a favorecer una alimentación equilibrada y la práctica frecuente de actividad física. Muchas veces, sólo con pequeñas modificaciones se consiguen grandes resultados.

La toma de conciencia por parte de la industria alimentaria del problema de salud que supone la obesidad en los niños implica su compromiso a la hora de formular sus productos.

Por parte del sistema sanitario es fundamental la información y sensibilización de la población para prevenir  la obesidad infantil así como la detección precoz de la obesidad para poner en marcha las medidas de control necesarias.

Es fundamental la prevención de la obesidad desde la infancia, y por eso, deben participar en ella todos los ámbitos que rodean al niño. Cierto es que se necesita tiempo y esfuerzo pero es la manera de conseguir educar a los niños en unos hábitos de vida saludables.

A little child is punching a chocolate donut as cookies and junk food are coming to her for a health or hunger concept on a white background.

 

Uno de los aspectos principales para gozar de un buen estado de salud y, por ello, de una buena calidad de vida, es una buena nutrición. Por diversos motivos, nuestros hábitos alimentarios han ido sufriendo cambios importantes y si bien es cierto que la oferta alimentaria no ha sido nunca tan abundante y variada como en la actualidad, no siempre es adecuado el aporte de nutrientes al organismo, bien por exceso o bien por defecto. Esta situación se traduce en una mala alimentación que conlleva un aumento del riesgo de padecer ciertas dolencias que afectan en distinto grado al desarrollo de la vida cotidiana.

Cada vez son más frecuentes alergias, enfermedades cardiovasculares, enfermedades inflamatorias…cuyo origen está en la nutrición inadecuada debido a la falta de conocimientos nutricionales, los malos hábitos alimenticios, la alimentación poco variada y las formas culinarias que utilizamos. Una alimentación variada y equilibrada es fundamental para conseguir una buena nutrición, siendo ésta una de las bases para gozar de un buen estado de salud y, por ello, de una buena calidad de vida.

Todas las sustancias que ingerimos habitualmente constituyen nuestra dieta. Evidentemente, las características de esta dieta pueden ser muy variables según los individuos, los países, los días de la semana, la estación del año, la edad, etc.; a pesar de esta diversidad, en todas las dietas se puede valorar si son o no equilibradas.

Si queremos mejorar nuestro estado nutricional sólo podemos hacerlo mejorando nuestros hábitos alimentarios y no siempre es fácil tener claras las pautas para conseguir una dieta equilibrada. Una dieta o una alimentación equilibrada es aquella que nos aporta todas las sustancias necesarias para vivir y mantenernos en salud y, a la vez, nos permite la realización del ejercicio que exige cada tipo de trabajo teniendo en cuenta distintas circunstancias particulares como la edad o situaciones fisiológicas especiales como por ejemplo el embarazo, la lactancia o el crecimiento. Debe alcanzar las necesidades de cada uno de los nutrientes sin conducir a carencias ni excesos de ninguno de ellos y este equilibrio se consigue con la combinación de los distintos tipos de alimentos. Dado que no hay un único alimento completo, necesitamos una alimentación lo suficientemente variada para que garantice nuestro aporte nutritivo.

El estado nutricional óptimo es el que se alcanza cuando la alimentación cubre los siguientes objetivos:

  1. Aporta la cantidad de nutrientes energéticos (calorías) necesaria para llevar a cabo los procesos metabólicos y de trabajo físico necesarios.
  2. Aporta la cantidad suficiente de nutrientes con funciones plásticas y reguladoras (proteínas, minerales y vitaminas).
  3. Que exista equilibrio entre las cantidades de cada uno de los nutrientes:
    · Las proteínas deben suponer un 10-15% del aporte calórico total.
    · Los glúcidos nos aportarán al menos un 50%-55% del aporte calórico total.
    · Los lípidos no sobrepasarán el 30-35% de las calorías totales ingeridas.

 

Es importante el asesoramiento de expertos en materia de nutrición ya que, a pesar de la gran información difundida en cuanto a alimentación correcta, no siempre es fácil tener claras unas pautas básicas para asegurarnos del mantenimiento de una dieta sana y equilibrada ni decidir por nosotros mismos una conducta alimentaria correcta para conseguir ese equilibrio y mejorar o corregir distintas patologías.

El experto en nutrición basará su acción en:

  • Orientación en cuanto a hábitos de alimentación saludables para promocionar la salud.
  • Aclaración de dudas con respecto a pautas alimentarias correctas con el fin de procurar el bienestar.
  • Análisis individual de las desviaciones en cuanto a alimentación saludable y planificación de pautas para su corrección aún en ausencia de patologías.
  • Pautas y seguimiento en casos de necesidad de pérdida de peso.
  • Asesoramiento en cuanto a alimentación adecuada para mejorar o corregir diversas patologías así como seguimiento y control de la evolución.

En una alimentación equilibrada, siempre que no exista ninguna patología o situación especial no hay ningún alimento “prohibido”; lo que sí hay son pautas para conseguir que la dieta sea saludable, por lo que habrá alimentos que se recomiende tomar a diario, otros que sea recomendable tomarlos varias veces por semana y otros que deberían consumirse sólo esporádicamente.

Como normas básicas cuando no hay presente ninguna situación patológica, podemos tener en cuenta lo siguiente:

  • Disminuir la ingesta de grasas saturadas como natas, mantequilla, margarina, manteca, embutidos, fiambre y carnes grasas.
  • Restringir los azúcares simples (azúcar, golosinas, bollería) y consumir glúcidos ricos en almidones y fibra (arroz, patata, pasta, legumbre, pan, verduras y hortalizas).
  • Formas de cocinado: limitar el consumo de empanados, rebozados, enharinados y fritos. Siempre mejor asado, parrilla, rehogado, hervido, plancha.
  • Consumo prioritario de aceite de oliva por su riqueza en antioxidantes naturales.
  • Es conveniente ingerir parte de los vegetales de la dieta crudos ya que al cocer la fibra vegetal pierde parte de sus propiedades como son favorecer una buena movilidad intestinal y evitar rápidos aumentos de glucosa en sangre.
  • Repartir la alimentación en 5 comidas al día no alternando largos periodos de ayuno con comidas abundantes. Comer pocas veces al día grandes cantidades provoca elevados niveles de glucosa en un corto espacio de tiempo y, por lo tanto, una dificultad de la insulina para asimilarla; lo ideal son niveles moderados y constantes de glucosa en sangre.
  • Beber abundante agua: 1,5-2 litros al día.
  • Moderar la ingesta de bebidas azucaradas y alcohol (1 ó 2 copas de vino al día).
  • Tanto en comida como en cena deberá tomar un primer plato (caldo/ensalada/verdura/fécula) y un segundo plato (carne/pescado/huevo).

 

Como herramienta para comprender el concepto básico de la alimentación saludable contamos con la Rueda de los Alimentos:

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Esta rueda representa la distribución de  los alimentos en diferentes Grupos indicando la importancia en nuestra dieta de los alimentos incluidos en cada uno de ellos mediante el distinto tamaño de los correspondientes sectores:

Grupo I: Energético (composición predominante en hidratos de carbono: productos derivados de los cereales, patatas, azúcar)
Grupo II: Energético (composición predominante en lípidos: mantequilla, aceites y grasas en general)
Grupo III: Plásticos (composición predominante en proteínas: productos de origen lácteo)
Grupo IV: Plásticos (composición predominante en proteínas: cárnicos, huevos y pescados, legumbres y frutos secos)
Grupo V:  Reguladores (hortalizas y verduras)
Grupo VI:  Reguladores (frutas)

Además, incluye mención al ejercicio físico y a la necesidad de ingerir agua en cantidades suficientes.

El color identifica la función de cada tipo de alimento según predomine en él uno u otro de los principios inmediatos (proteínas, glúcidos o hidratos de carbono, lípidos o grasas y vitaminas-minerales) ya que cada uno de ellos desempeña una función fisiológica diferente que los identifica:

  • Amarillo: alimentos energéticos (Grupos I y II). Se emplean como fuente de calorías: glúcidos (hidratos de carbono) y lípidos (grasas).
  • Rojo: alimentos plásticos o formadores (Grupos III y IV). Las proteínas que, aunque también aportan energía, su función principal es la de aportar el sustrato necesario para la renovación y crecimiento de las estructuras del organismo.
  • Verde: alimentos reguladores (Grupos V y VI). Vitaminas y ciertos minerales como el hierro, magnesio, cloro, sodio, potasio, etc.; Su función es el control del funcionamiento del organismo.

Para conseguir un equilibrio dietético debemos tener en cuenta el consumo de todo el día; no es necesario obtener un equilibrio en cada comida, podemos compensar una comida con otra.

Una dieta equilibrada de un adulto sano en España debería constar de:

  • 4-6 raciones de pan, pasta, arroz, legumbres, patatas.
  • 2-4 raciones de verdura (especialmente fresca).
  • 2-3 raciones de fruta.
  • 2-3 raciones de leche y derivados.
  • 2-5 raciones de carne, pescado, huevos.
  • 40-50 gramos de grasa para guisar y/o condimentar; de forma preferente se utilizará aceite de oliva.

Es fundamental que las directrices sean personalizadas; no existe una dieta equilibrada ideal que pueda ser válida para toda la población ya que varía en función de las condiciones socioeconómicas, la disponibilidad de alimentos en el lugar donde reside y del momento, los hábitos de vida,  habilidades culinarias, las creencias religiosas, los gustos o preferencias, la edad, el sexo y la existencia o no de alguna patología o situación fisiológica especial como, por ejemplo, embarazo, lactancia, adolescencia…:

 

 

NUTRICIÓN EN EMBARAZO Y LACTANCIA

La nutrición durante períodos específicos como son el embarazo y la lactancia es fundamental tanto para el buen estado de la mujer como para el correcto desarrollo y crecimiento del bebé.

La alimentación debe adaptarse a los cambios físicos y fisiológicos para satisfacer las necesidades nutricionales de la madre y del bebé además del coste que supone la preparación del tejido mamario para la lactancia durante el embarazo y posteriormente, la producción de la leche materna.

Aumentan las necesidades de ciertos nutrientes como, por ejemplo: proteínas (para la formación de tejidos fetales),  calcio (indispensable para el desarrollo óseo), hierro, zinc, ácido fólico…

 

ALIMENTACIÓN Y DEPORTE
La alimentación y el deporte deben estar relacionados; no es tan simple como comer lo mejor posible para desarrollar una actividad extra sin sufrir agotamiento físico. Hay que tener en cuenta que no todos los deportes llevan asociado el mismo tipo de alimentación; ésta será diferente según tipo de acto deportivo, aeróbico o no, características del deportista, etc.

La alimentación, no sólo en deportistas de élite sino también en aficionados, además de nutrir al organismo para sentirse bien, debe cubrir el gasto del esfuerzo extra derivado del ejercicio.


NECESIDAD DE PÉRDIDA DE PESO
La indicación de conveniencia o no de disminuir de peso se basa en una serie de datos que nos aporta el estudio de la composición corporal como son: masa muscular, masa ósea, porcentaje de agua corporal con respecto al peso total, porcentaje de grasa corporal con respecto al peso total, nivel de grasa visceral e índice de masa muscular.

Cuando nos planteamos la pérdida de peso, lo primero que tiene que cuidarse es la salud y no hay fórmulas mágicas. Resulta difícil decidir por nosotros mismos una conducta alimentaria correcta para bajar de peso de manera que el organismo no sufra las consecuencias de someternos a la gran cantidad de pautas de adelgazamiento o “dietas milagro” que circulan.

Con frecuencia, muchas personas han pagado cara la utilización poco o nada responsable de diversas técnicas o el sometimiento a regímenes dietéticos poco saludables por un “todo vale para verse guapo”.

En este caso, las pautas alimentarias indicadas deben ser fáciles de seguir aún cuando nuestro estilo de vida nos obligue a comer fuera de casa bien sea en servicios de restauración o llevándonos la comida preparada y debe ajustarse a los gustos y preferencias y, también, a la oferta del lugar y el momento en el que vamos a comer.

 

DIETA EN SITUACIONES PATOLÓGICAS
Existen situaciones patológicas en las que la dieta constituye el único tratamiento eficaz. Por ejemplo en el tratamiento de la enfermedad celíaca el único tratamiento es una dieta sin gluten. En otros muchos casos, aunque la dieta no sea el único tratamiento posible, es crucial en su evolución: diabetes, hipertensión, hipercolesterolemia, alergias o intolerancias alimentarias… Es decir, se pueden diseñar dietas “terapéuticas” destinadas al tratamiento de muchos trastornos biológicos y que además tengan en cuenta los requerimientos nutricionales de la persona a la que van destinadas.

Podemos concluir que las modificaciones de la alimentación a lo largo del tiempo han ido configurando nuestra gastronomía que es una expresión de los hábitos alimentarios. Debido a múltiples factores como la incorporación de la mujer al mercado laboral, el tiempo del que se dispone para hacer la compra, preparar y consumir los alimentos, la aceptación de alimentos preparados y comidas rápidas… se ha abandonado, en gran medida, el consumo de alimentos tradicionales y se han ido sustituyendo por dietas hipergrasas, hiperproteicas, ricas en sal y azúcar, pobres en fibras, dietas en las que predominan los alimentos transformados industrialmente de fácil consumo pero muy ricas en aditivos. Prima la comodidad en la preparación y el consumo, el “listo para comer”. Todo ello ha dado lugar a la mayor prevalencia de obesidad, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, caries, diabetes…

Pero estos hábitos que se aprenden en la infancia y se asientan a lo largo de la vida no son imposibles de modificar. Debemos aprender y reforzar las pautas alimentarias correctas que nos ayuden a mantener la salud y reconocer la alimentación equilibrada como un componente fundamental de la calidad de vida.

  

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12 LEYENDAS URBANAS A LA HORA DE ADELGAZAR
Adelgazar obsesiona a medio Occidente, y como todo tema en boca de todos, acaba por malentenderse. Internet está plagado de consejos para perder peso, pero ojo, es tu salud, fíate sólo de los sitios especializados. Mucha gente sólo comparte lo que ha oído, y eso no tiene por qué funcionarte a ti. Para que tu esfuerzo no caiga en saco roto, atenta a estas leyendas urbanas que te desmentimos.


1 | 
Los alimentos integrales no son light
Claro que existen productos integrales bajos en calorías, pero el hecho de que algo sea integral no implica que sea light. ‘Integral’ significa menos refinado, con grano completo, siendo así la versión más sana y natural de granos y cereales imprescindibles en nuestro día a día, fuente de proteínas y aminoácidos pero, ojo, también de calorías. No consumas todo lo integral como si fuera agua porque no conseguirás bajar de peso.

2 | Para bajar de peso hay que eliminar los carbohidratos
La guerra contra los hidratos es innecesaria y poco saludable. Son la base de la pirámide alimenticia e imprescindibles en nuestra vida diaria; sólo debes consumirlos con cabeza y no dejarás de perder peso. Opta por las versiones integrales de la pasta, el pan o el arroz (menos refinados y más sanos, fuente de fibra) y procura consumirlos con moderación a partir de las 3 de la tarde para que te dé tiempo a transformarlos en energía. Pero NO los saques de tu dieta. 

3 | Comiendo todos los alimentos light bajaré de peso antes
Un alimento light implica una reducción de un 30 ó 33% de sus calorías, pero no se convierte en algo inocuo y sin valor calórico. Por ejemplo, si elegimos la versión light de las patatas fritas de bolsa, que en su formato original tienen más de 500 kcal por 100 gramos, ingeriremos alrededor de 350 kcal. Es decir, que no son pocas, ni mucho menos. Al consumir un producto light reducimos ligeramente la ingesta calórica pero no quiere decir que se puedan tomar de forma indiscriminada; si realmente quieres notar la diferencia con los ‘normales’ debes comerlos como si lo fueran.

4 | Perder peso de manera rápida es un grave error
Sí y no. Si lo haces con una dieta milagro, sin duda, no solo lo recuperarás muy rápidamente al dejar el régimen sino que encima puedes poner en peligro a tu salud. Pero, otra veces, comer de una manera más coherente y saludable te puede llevar a adelgazar a gran velocidad; esto no es malo, especialmente cuando son muchos los kilos de los que deshacerte. De hecho, perder gran cantidad al principio de una dieta es bastante normal, y te permite hacer lo propio con el resto de manera paulatina. Eso sí, no puedes abandonar esa forma de comer de un día para otro ni volver a las antiguas costumbres que te hicieron ganar peso porque entonces recuperas, y a toda velocidad. Te recomendamos el MÉTODO ABANOLIA, perfecto para adelgazar sin estrés ni recuperar lo perdido.

5 | Comer sin gluten es sinónimo de adelgazar
La intolerancia al gluten no tiene nada que ver con la pérdida o ganancia de peso; se trata de un trastorno que impide a algunas personas la digestión del grupo de proteínas contenidas en el gluten. Éste provoca problemas digestivos de distinta índole, como la inflamación del intestino delgado. Pero nada tiene que ver con engordar o adelgazar. Si no te han diagnosticado celiaquía, no prescindas del gluten porque realmente sí lo necesitas.

6 | La dieta vegetariana siempre adelgaza
Bueno, las patatas fritas y los aros de cebolla contienen un 0% de ingredientes de origen animal y son de las comidas que más calorías te pueden aportar. El vegetarianismo es más que no comer carne, es un estilo de vida en busca de una existencia más natural, sin aditivos, consumiendo ingredientes de cultivo orgánico, produciendo menos residuos… Ser vegetariano es más que pedir la ensalada César sin pollo bañada en una salsa que tiene más calorías que una hamburguesa.

 

Nuestros profesionales te darán pautas como éstas (y más personalizadas) para que aprendas a cuidarte rápidamente y sin mitos. Consigue un cuerpo 10 con nuestro MÉTODO ABANOLIA, con el que adelgazarás sin dietas, productos ni medicamentos. ¡Pronto la 2ª tanda de leyendas urbanas del adelgazamiento!

 

Fuente: Glamour

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FRANCIA CONTRA LA ANOREXIA EN LAS PASARELAS

Se llevan las curvas: Christina Hendricks, Sofía Vergara, Kim Kardashian, Penélope Cruz, Scarlett Johansson, Beyoncé o Jennifer López, son consideradas las mujeres más atractivas del mundo y, en mayor o menor medida, se salen del clásico prototipo de figura frágil y delgada. Humanizadas las medidas en el cine y la TV, ahora se intenta dar el paso en las pasarelas, que no es pequeña empresa.

Dove triunfó con sus “mujeres reales” y, aunque pareciera anecdótica, campañas como esas crean precedente para que otras marcas recojan el testigo y representen a sus verdaderas compradoras, las mujeres que hay en la calle. En el caso de la publicidad es más fácil esta transformación en los cánones, pues se busca la identificación del espectador para que compre, pero en el caso del mundo de la moda es complicado, pues la búsqueda de la creatividad en formas imposibles y los ideales de belleza del diseñador parecen hacer incompatibles los maniquíes con la mujer de a pie… hasta ahora.

Francia ha querido imprimir una imagen más sana a sus modelos, pues son el espejo de miles de niñas -susceptibles de caer en la bulimia y la anorexia- y de mujeres con el autoestima baja por no encajar en el ideal de sus revistas.

A la cabeza de esta nueva iniciativa se encuentra el diputado Olivier Véran, reconocido neurólogo y autor de las enmiendas a la ley de salud francesa que luchan contra la apología de la anorexia. Si esta ley sale adelante, las modelos que desfilen en Francia han de presentar un certificado médico indicando su IMC. Las que no superen el mínimo fijado por las autoridades médicas del país no podrán desfilar, o los responsables de su marca se arriesgarán a una sanción penal de 6 meses de cárcel y una multa de hasta 75.000€.

“Un índice de menos del 16 indica un estado de hambruna, y uno inferior al 18 demuestra una verdadera desnutrición”, decía Véran en una entrevista. El diputado también quiere acabar con las imágenes de extrema delgadez en Internet, bloqueando el acceso a páginas que contengan imágenes de mujeres anoréxicas o que inciten a la anorexia. Entre otras obsesiones corporales, el diputado ha hablado del famoso y polémico thigh gap, que determina que las chicas deben tener una separación de 15 cm entre las piernas.

En España, en 2006 la Comunidad de Madrid estableció en 18% el parámetro mínimo en el índice de masa corporal (que supone pesar unos 58 kilos si mides 1,80), para las modelos que desfilen en la Mercedes-Benz Fashion Week.

Por suerte el boom de las liposucciones quirúrgicas y las dietas estrictas pasó a mejor vida por drásticas y efímeras, y somos más conscientes de que una buena alimentación funciona mejor que cualquier “dieta milagro”. Existen métodos efectivos y responsables que combinan pautas alimentarias con control periódico, análisis y ayuda de aparatología. De acuerdo a esas pautas nuestros doctores han configurado el Método Abanolia de Adelgazamiento, para conseguir y mantener una figura sana y esbelta sin pasar hambre, sufrir el quirófano ni recurrir a productos o medicamentos. Para que adelgazar no sea un tormento que nos persiga cada 6 meses, ni una obsesión por parecernos a modelos irreales.

¡Son buenas noticias para la mujer real!

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IDEAS PARA APROVECHAR EL PUENTE
DE FORMA SANA Y DIVERTIDA

Esta tarde empieza el puente y seguro que a la vuelta la mayoría de nosotros nos arrepentiremos de no haberlo aprovechado por pereza. Para una buena salud mental y física es bueno aprovechar cada oportunidad de moverse, pues pasamos muchas horas sentados en la oficina, o en casa frente a la tele. Con este propósito te damos algunas ideas para que no tengas excusa, sea cual sea tu situación.

¿GRUPO ÍNTIMO DE AMIGAS? Plan naturaleza + risas low-cost |
Picnic + bici. Es tiempo de hanami! en Japón incluso los institutos organizan cada año un picnic bajo los cerezos recién florecidos. Son días de cielo azul pero sin sol intenso, perfectos para comer en la hierba y hacer mini-rutas en bici, a vuestro ritmo. Si empeora el tiempo, cálzate las botas de agua y camina por senderos seguros, aprovecha que la lluvia renueva el oxígeno para respirar aire puro.

¿GRUPO GRANDE DE AMIGOS? Quedada a lo grande! |
Entre trabajo, parejas y demás… ¿cuánto hace que no quedáis en grupo? Organízate con amigos y pasároslo en grande en una casa rural con juegos y actividades para moveros. No es necesario contar con grandes lujos, aunque son muchos los packs asequibles que también incluyen spa y masajes. Acordad con los dueños que el menú servido esos días sea casero y bajo en calorías, y si la comida la ponéis vosotros, comprad (lista en mano) mucha cantidad pero sana, pues en grupo se suele recurrir a los snacks, que son una bomba de grasas. Para no caer en el caos organizándose, uno se puede encargar de elegir la casa, otro de averiguar lo visitable del entorno, otro del transporte y otro de los juegos y actividades. Así habrá motivación para todos! Si necesitáis una excusa podéis usar la de celebrar todos los cumples en los que no podáis reuniros.

¿TIENES VISITA? Plan urbanita |
Tour cultural por tu ciudad (seguro que no sabrías explicársela en detalle!) hay rutas por el Madrid de los Austrias, otras inspiradas en las novelas de Alatriste, tienes el museo del Romanticismo, el del Traje, el del Ferrocarril, el del Ratoncito Pérez si vas con niños, recorridos sobre leyendas y curiosidades de la ciudad… yendo de uno a otro y permaneciendo todo el rato de pie, notarás lo cansada que acabas al final del día.

¿EN FAMILIA? Entretenimiento light pero ameno |
No es necesario gastarse un dineral en un parque de atracciones, seguro que tienes una piscina económica en tu barrio (si tienes la suerte de vivir cerca del mar, aprovecha), parques como el Retiro o gimkanas en la naturaleza para toda la familia, como las de Cercedilla. Retaros y ayudaros entre vosotros, para además de mejorar la espalda y hacer ejercicio, reforzar vuestro vínculo.

¿PREFIERES SOLA? Momento zen |
Vuelve al pueblo y pasea, a veces no hace falta viajar lejos para relajarse y cambiar el chip. Además, verás a gente a la que hace tiempo no veías, mantendrás otras conversaciones y dispondrás de alimentos más sanos y naturales. De hecho, si puedes, pide a algún familiar que te enseñe a cultivar un huerto: aprenderás a comer sanísimo mientras trabajas tus músculos.
Si no tienes pueblo, hay huertos urbanos en los que conocerás nuevos círculos de gente. Por la noche, si más que de paseo (acompañada siempre) eres de fiesta, tómate siempre té con hielo o cócteles de frutas con el mínimo de alcochol (engorda mucho). Al día siguiente date el gustazo con un Masaje Relajante con Pindas que te deje como nueva para la vuelta a la rutina. Porque si no lo haces en un puente… cuándo si no?

¿CON TU PERRETE? El mejor entrenador |
Coge el coche y ve al campo! Enséñale un mundo de olores y estímulos nuevos para él. Llévale al río a chapotear, por ejemplo, que no sólo conozca la ciudad (eso sí, mantenlo SIEMPRE contigo para que no se pierda). Entre lo que explores tú y lo que te haga correr él, harás ejercicio sin darte cuenta y dormiréis como un lirón.

¿EN PAREJA? Viaje exprés |
Aprovechad un vuelo barato y recorred alguna ciudad europea o marroquí (donde tendrás mucha fruta y riquísimos zumos naturales sin azúcar). Harás pierna sin enterarte! además de bonitos recuerdos y experiencias diferentes. Si preferís algo menos cansado, podéis explorar lugares cercanos en moto. Cámara en mano podréis disfrutar haciendo fotos a lugares interesantes que siempre veis de la carretera.

¿PLAN CASERO? Comodidad hogareña |
Con una amiga, organiza una maratón para aprender a preparar recetas sanas. Ponedlas en común y tras comer jugad a la wii (yoga, baile) con ropa cómoda y suelta para quemar las calorías de haberos movido poco. Si no eres nada cocinillas, prueba con los miles de blogs DIY (los tienes de decoración, complementos, macramé, amigurumi, encuadernación artesanal, caracterización, origami…) que fomentarán vuestra creatividad y con los que se os pasarán las horas volando entretenidas.

No olvides que para todos estos planes has de beber mucha agua, pues tu cuerpo la consume con la actividad física, y a veces ni notamos que la pide!

A la vuelta supera la depre post-puente recuperando tu piel con un tratamiento facial hidratante-nutritivo o uno oxigenante. Así, entre la actividad física y los productos del masaje… empezarás la semana radiante y con las pilas cargadas!


LOS 13 ALIMENTOS ANTI-BARRIGA

Seguimos  con la lista del anterior post, en la que te contábamos qué ingredientes has de incorporar a tus comidas para eliminar esa tripita tan poco favorecedora.

8. HUEVOS | Un paquete natural de proteínas, vitamina B12 y vitamina A, ahora comer un huevo al día es bueno y saludable, no sólo no es perjudicial para el colesterol, además aportan proteínas de alto valor biológico con todos los aminoácidos esenciales para ayudar a crear y recuperar la masa muscular. También tienen un efecto saciante que reduce el apetito, especialmente cuando se toman en el desayuno.

9. LÁCTEOS BAJOS EN GRASA | Leche y yogur desnatado, quesos ligeros… Aunque los lácteos se asocian a grasas insaturadas aportan calcio, un mineral que ayuda a perder peso, especialmente la grasa abdominal. Los investigadores de la Escuela Médica de Harvard han encontrado que las personas que comen 3 raciones de lácteos al día (unos 1.200 mg de calcio) tienen un 60% menos de probabilidad de tener sobrepeso. El calcio parece limitar la cantidad de grasa nueva que se acumula en el cuerpo, además se cree que tienen un efecto termogénico, provocando un mayor gasto calórico en la digestión.

También se están descubriendo nuevas sustancias en los lácteos, especialmente en los que provienen de animales alimentados con pastos naturales, como el CLA (ácido linoleico conjugado) que también ayudan a perder peso. Si además escoges lácteos con bacterias y fermentos, ayudas a mantener la flora intestinal y mejoras las digestiones, evitando que los gases y flatulencias te ‘hinchen’ la barriga.

10. LEGUMBRES | Garbanzos, lentejas, alubias, soja… Eran tradicionalmente asociadas a vientres hinchados, pero en realidad las legumbres ayudan a vaciar tu sistema digestivo por su alto contenido en grasas. Además son buenas para tu corazón y aportan proteínas y hierro vegetal.

11. PESCADOS AZULES | Sardinas, arenques, salmón, atún, ostras, pez espada… Son proteínas del mar que vienen asociadas a los famosos ácidos grasos omega-3, éstos reducen los niveles de la hormona leptina en el cuerpo, disminuyendo el apetito y la cantidad de grasa almacenada tras las comidas. Todos los pescados son una buena alternativa a la carne para segundo plato, tan sólo tienes que hacerlos a la plancha o al horno con hierbas y especias.

12. POLLO , PAVO Y CARNES MAGRAS | La carne de aves es más baja en grasa que las otras carnes y aporta proteína, hierro, zinc, vitamina B6 y B12, fósforo y potasio. La carne de ternera también aporta creatina para aumentar el volumen muscular y más hierro al ser más roja. La carne de cerdo es rica en ácidos grasos monoinsaturados y más sabor, y la carne de conejo, más sabrosa y salada y es baja en grasas y rica en hierro y vitaminas B.

13. YOGUR | Un lácteo que se puede considerar un alimento vivo si es un yogur natural de nevera. Evita añadir azúcares y edulcorantes para mantener las bacterias vivas y que lleguen al sistema digestivo en óptimas condiciones para repoblar la flora intestinal, mejorar las digestiones y el sistema inmune y reducir los problemas de gases e hinchazón abdominal.

Como ves, no tienes que recurrir a productos especiales con extractos exóticos, los ingredientes de tu propia nevera
son tus mejores aliados.


LOS 13 ALIMENTOS ANTI-BARRIGA
Incorpora al menos 3 de estos alimentos en cada comida principal y al menos uno entre horas si tu objetivo es perder barriga y conseguir un abdomen plano.

Nuestras compañeras de ABANOLIA Sanchinarro
nos desvelan los ingredientes para conseguirlo:

1. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA | La mejor fuente de ácidos grasos monoinsaturados que ayudan a reducir el colesterol y potencian el sistema inmune.

2. AGUACATE | Una de las pocas frutas que aportan grasas monoinsaturadas y vitamina E, protectoras y antioxidantes que ayudan a regular el apetito y controlar la ingesta de grasas.

3. ALMENDRAS Y FRUTOS SECOS | Los frutos secos naturales sin tostar ni salar te aportan fibra, proteínas y grasas monoinsaturadas que te ayudan a construir músculo, reducir el apetito y evitar el picoteo, y a regular el sistema digestivo.

4. AVENA | Un cereal que aumenta la energía y el apetito sexual, reduce el colesterol y ayuda a mantener constantes los niveles de azúcar. Alto contenido en fibra soluble que produce sensación de saciedad y ayuda a eliminar los desechos metabólicos. La avena aumenta los niveles de testosterona libre en tu cuerpo, lo que ayuda a fabricar músculo y quemar grasas.

5. CEREALES INTEGRALES Y DERIVADOS | Sacian y llenan, regulan el intestino y evitan los picoteos. Diversifícate y prueba otros cereales diferentes al trigo y el arroz, como el centeno, la cebada, la quinoa, el maíz, el amaranto, etc. Escoge siempre la versión integral o entera o multicereales de los productos como el arroz, pasta, pan, galletas y bizcochos, para aportar mayor cantidad de fibra, reducir el índice glucémico y no perder los minerales y vitaminas que se eliminan al refinar los cereales.

6. ESPINACAS Y VEGETALES DE COLORES VIVOS | Las acelgas, los pimientos, la lombarda, coles de Bruselas, etc., son una fuente de fibras, vitaminas y minerales antioxidantes y fitoquímicos saludables. Neutralizan los radicales libres, frenando el envejecimiento, te protegen del cáncer, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis, diabetes y obesidad. No te olvides del brócoli, repleto de isotiocianatos e indoles con propiedades medicinales.

7. FRUTAS DE COLORES INTENSOS | Pomelo rojo, grosellas, limones, fresas, sandía… Las frutas son los mejores snacks naturales, puedes llevarlas en cualquier bolso y se mantienen frescas. Escoge siempre de temporada para asegurarte el mayor aporte de vitaminas y minerales frescos y lava bien las que vayas a comer con piel para no perder la fibra y aumentar la sensación de saciedad.

Empezad por estos alimentos, y en el próximo post…
¡la segunda tanda!

frio
MANUAL PARA SOBREVIVIR INTACTAS

¿Qué es lo mejor para que nuestra piel no sufra con el frío? ¡Hidratación al máximo! Para reponernos de las agresiones del invierno es imprescindible aplicarse a diario una crema hidratante, nutritiva y con protección solar, pues a pesar de que no los notes por el frío, estás exponiendo tu piel a los rayos solares de igual forma que en verano. El frío engaña!

ALÉJATE DE…
·  Las duchas calientes! Es maravilloso despertarse con una ducha caliente… pero regula la temperatura, pues es agresivo y produce deshidratación cutánea, sobre todo si tienes la piel sensible.

· Exceso de químicos. No abuses de productos de limpieza o medicamentos inapropiados. Infórmate bien de lo que necesitas porque la piel por exceso también se seca e irrita. Ni mucho ni poco!

· Secador. No abuses de él, porque el objetivo es secar el pelo, no dejarlo seco y quemado. Elimina por completo la humedad pero déjalo respirar.

APROVISIÓNATE DE…
·  Crema humectante tras la ducha. Aunque no te gusten las cremas grasas, las espesas son las mejores para esta época, pues son muy nutritivas y la piel las absorbe rápidamente.

·  Bálsamo labial. Labios cuarteados, yo os maldigo!

·  Vitamina C. En verduras, fruta y bálsamo de vitamina C. No sólo sirve para curar catarros, también para prevenir los efectos del frío en nuestra dermis.

·  Calor en los pies.
Son tu enlace con el frío suelo y has de abrigarlos bien. De vez en cuando lávalos en agua templada con sal.

·  Mascarilla semanal nutriente, hidratante y relajante. Porque el frio somete a estrés a la piel. Si te da pereza, date el gustazo en Abanolia con un Tratamiento Hidratante completo. Utilizamos la famosa firma francesa de cosmética de lujo MARIA GALLAND, saldrás flotando.

hidratante
Resumiendo, cuídate del frío por tu piel, pero no te obsesiones…
disfruta de la nieve, los gorros de lana y las tazas de té caliente! 😉


#SMEARFORSMEAR vs. CÁNCER DE ÚTERO

Recordáis el #IceBucketChallenge que consistía en tirarse un cubo de agua helada? pues en breve nos llegará una nueva campaña, menos sufrida y más femenina, llamada “SMEAR FOR SMEAR

El nombre es un juego de palabras entre “mancha” y “frotis”, nombre con el que se conoce la Prueba de Papanicolau. Consiste en colgar un selfie en Twitter o Instagram con los labios pintados de rojo y el labial corrido, y etiquetarlo con el hashtag #SmearForSmear. Es una iniciativa de Jo’s Cervical Cancer Trust para animar a las mujeres a tomar muy en serio su salud y realizarse a menudo una revisión ginecológica para detectar a tiempo el cáncer de cervix. Después del cáncer de mama es el más frecuente en las mujeres.

Las celebrities son la cara más visible de la campaña, que con su popularidad facilitan que llegue a través de las redes y anime a más mujeres a continuarla. Algunas de ellas son Cara Delevinge, Rita Ora, Georgia May Jagger, Zoë Kravitz o Kirsty-Leigh Porter.

Hoy es el Día Mundial contra el Cáncer, ANÍMATE A COLGAR TU SELFIE y compartirlo con nosotros para que la cadena continúe. Si lo haces después de asistir a tu revisión y mencionas a tus amigas para que se unan y pidan cita, mucho mejor. Etiquétanos en nuestro facebook o en nuestro twitter, nosotros ya hemos colgado la nuestra.

abanolia_proteccion+hidratacion
LOS IMPRESCINDIBLES DEL VERANO

Comienzan las vacaciones o los fines de semana en la playa, y con ello los básicos que deben acompañarte siempre en tu equipaje.

 

El secreto es ¡hidratación + hidratación + hidratación!
1. Protector solar y aftersun | El sol es perjudicial durante todo el día, has de aplicar el protector desde que sales de casa, y aumentarlo en las jornadas de piscina y playa. Es importante elegir la protección acorde a las características de tu piel, ya que dispones existe protección solar baja, media y alta. También puedes usar sprays de agua termal para refrescarte y calmar tu piel después del sol. Protégete de los rayos nocivos y previene el melanoma y el envejecimiento prematuro. 

2. Un plus de hidratación | Estos días aporta más agua a tu piel y lleva contigo una buena crema hidratante para el rostro. Elígela fluida si tu piel es grasa, y más cremosa si tu piel es seca, para evitar la sequedad y la deshidratación que provocan las altas temperaturas.  Además, es importante beber al menos 2 litros de agua al día.

3. ¡Hidrátate! | Hay que preparar la piel, y para ello te recomendamos realizar un Tratamiento Hidratante Facial. En ABANOLIA puedes hacerlo con los tratamientos faciales de la línea Soin Cocon, de la prestigiosa firma MARIA GALLAND Paris.


Además, este mes de Julio tienes PROMOCIONES especiales para hidratar tu rostro y cuerpo para el verano:

PEELING CORPORAL CON HIDRATACIÓN
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